2009年7月3日星期五

燒賣~随意做

     


 



 


 


随時都能從冰箱裡挖出來的


 


絞肉雞蛋高麗菜青葱.…辣椒麵粉….


 


這種百搭的食材放在家裡真的能~~~安我心~~


 


少了一樣都會坐立不安


 


 


有時真的很懷疑自己是不是有病... 



 


 



 


 


話説回來


 


有凖備好食材在手也蠻不錯的


 


興致一來..就可以立刻拿着材料衝入厨房


 


想做..而又没有材料在手上


 


是多麽多麽的痛苦煎熬….


 


哎呀! 越説越覺得自已真的有病 


 


 






 


絞肉餛飩皮我家冰箱常有..


 


做燒賣有這两樣就可以動手了..


 


其他的配料随喜..


 


蝦仁冬菇紅蘿蔔馬蹄


 


調味料也很簡單


 


......麻油...胡椒粉雞粉太白粉


 


絞肉加鹽用筷子攪打至起膠..加入其他調味料和材料即可


 


包入餛飩皮裡10分鐘即可.







 


       


 


 


2 条评论:

  1. 好漂亮的燒賣~感覺有這些材料在手~隨時想到什麼很多都可以做~不會餓到~呵呵^^
    [版主回覆07/06/2009 09:03:23]把好的拿出來拍照...不好的吃下肚了...哈哈!
     

    回复删除
  2. 有五星级师傅的水准哦。。。好美的烧卖。
    [版主回覆07/06/2009 09:01:12]五星级的瞎搞本事就有....呵呵

    回复删除