2010年6月25日星期五

甜酸馬鈴薯香腸









有洋葱...有香腸...有馬鈴薯....有酸酸甜甜的茄汁



我家小孩的愛吃的...."菜"



看起來就是很 FUN 的料理... 














Errrrrr.....這算料理嗎?  



算呀...算呀...怎麽不算是料理?



只要孩子肯吃點青菜...肯吃點肉...



哪怕是馬鈴薯配蕃薯...黄豆配緑豆...



我都是OK! OK! No Problem......












這没什麽好教的....



就是一般的酸甜醬....



馬鈴薯切片...小火煎至八分熟...



加入香腸和洋葱煎炒至洋葱軟化..



倒入醬汁拌匀煮至濃稠即可



醬汁随自己調:



番茄醬....

糖(要多點)...

水..

鹽或醬油(两個做出來的味道都會有點不同..選自已喜歡的)

要辣的可加入少須辣椒醬

喜酸的可加入少許果醋或米醋...










放出來讓大家笑笑...開心開心...happy happy....



希望大家過個快樂的週末










6 条评论:

  1. 是茄汁豆还是花生呢?
    [版主回覆06/28/2010 10:56:38]哈哈哈!!!! 都不是....是小小粒的香腸...可愛吧?

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  2. 這是一道開胃有好吃的菜喔!看起來粉不錯喔!
    [版主回覆06/28/2010 10:55:04]管你煮了整桌山珍海味....我家小孩就愛這種....

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  3. 看起來是很可口的菜啊
    我下次葉做給小孩吃
    夏天胃口超差
    做這一定暢銷
    [版主回覆06/29/2010 12:15:46]把酸甜汁拌入煎好的香腸和馬鈴薯...就不會乾巴巴...小孩比較好下飯

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  4. 妳家的香腸怎麼長這樣阿
    害我一直找以為被呼 弄了說
     
    [版主回覆06/30/2010 11:16:47]哈哈! 可愛吧?
    我家弟弟説這是他小雞雞的size....

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  5.  怎麼作
    [版主回覆07/02/2010 22:57:33]po上做法了....

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  6. 看起來很好吃ㄚ~怎麼做的ㄋㄟ??
    [版主回覆07/02/2010 22:56:17]放上做法了....

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